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ゴールデンウィーク

今年のゴールデンウィークは、済州島に行ってきました音符

自然豊かなのんびりした島でした。

少し観光をして、後は、あわびと黒豚を堪能しました肉





守り神の「トルハルバン(石のおじいさん)」





あわび鍋。シメのラーメンが最高ラーメン





黒豚のサムギョプサル。分厚さにびっくりぎょ





あわびの釜めし。濃厚な肝がポイント○


のんびりゆったり過ごした3日間でしたにぱっ



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浜日記 : 20:30 : comments (x) : trackback (x)
だし

最近のマイブームは、「山形のだし」です音符




健康のために、お豆腐を食べようと思い、
何かお豆腐に合う食材はないかとスーパーを
見渡している時に見つめました。

山形県の郷土料理で、野菜の塩漬けなのですが、
きゅうり、なす、みょうが、大葉、ねぎ等の
たくさんの野菜のみじん切りに昆布やかつお節の
風味も加わって、お豆腐と一緒に食べるととっても美味しいですチョキ






「だし」のお陰で、飽きることなく毎日食べることが出来ていますにかっ




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浜日記 : 13:50 : comments (x) : trackback (x)
新規オープン

4月1日、大阪駅にある「ルクア」の地下2階に、新しく「FOOD HALL」がオープンしました肉





お惣菜やパン屋さん、お寿司屋さんにお肉屋さんなど、レストランや食料品店など様々な店舗が入っており、
持ち帰りはもちろんのこと、購入した食品やお惣菜をその場で食べることも出来る広いイートンスペースもありました音符




美味しそうな果物




お肉屋さん




スイーツ屋さんも


今までにあまりなかったシステムで、お客さんでいっぱいになっていました。
夜11時までオープンしているので、これから仕事帰りに寄ってみたいと思いますにぱっ




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浜日記 : 16:20 : comments (x) : trackback (x)
満開

昨日のぽかぽか陽気で、事務所の近くにある桜が今朝満開になっていました花
(昨日の朝はまだ、5分咲きぐらいだったのですが・・・)

通勤途中に思わず足を止めて眺めてしまいましたにかっ





お天気も良く、淡いピンクと空の青がとっても綺麗。








やっぱり桜はいいですね~音符

春が来た!!というのを実感します。




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浜日記 : 09:35 : comments (x) : trackback (x)
おりじなる大福

阪急梅田駅に、期間限定で岐阜県の「養老軒」という
おりじなる大福が人気のお菓子処が出店していました。





看板商品は、「ふるーつ大福」。
お餅の中に、いちご、バナナ、栗、つぶあん、ホイップクリームが
入った大福です音符








マシュマロのようにふわふわのおもちと、
ジューシーなフルーツ、甘すぎないつぶあんとホイップクリームが
絶妙なハーモニーで、とっても幸せな気持ちにしてくれましたにかっ



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浜日記 : 21:58 : comments (x) : trackback (x)
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